Ingredientes

- 40 g de presunto fatiado;

- 50 g de mussarela fatiada;

- 4 colheres (sopa) de creme de leite;

- 1/2 tomate picado (não usei);

- 1 ovo;

- 3 colheres de requeijão;

- Parmesão ralado;

- Orégano;

- Sal.

 

Recheio

Bata o ovo com um garfo, acrescente o creme de leite, requeijão, orégano, parmesão e sal. Bata novamente até ficar homogêneo. Misture ao recheio o presunto e a mussarela cortados em pequenos quadrados e o tomate picado. Com uma colher, despeje o recheio na massa pré-assada. Leve novamente ao forno por aproximadamente 15 minutos, ou até que esteja levemente dourado.

Bom apetite!